Дейност
В резултат на моята проектанска дейност са построени следните производствени предприятия :
1.Винарските изби : на фирма “Вини Бошкилов” в гр.Благоевград ; на фирма “Тодоров Ко” в с.Карабунар и на сем. Боеви в с.Кайнарджа обл.Силистренска.
2.Дестилерия за ракии на фирма “Тодоров Ко” в Карабунар.
3.Предприятие за производство на зърнен дестилат и спирт в с.Крупник на фирма “Джи Пи Дистилърс” ; на завод за спирт в гр. Нова Загора.
4.Проектиране и реконструкция на най-големия у нас завод за производство на етанол и биоетанол на фирма “Евроетил” гр. Алфатар включващ и проектирането на : цех за производство на фураж, цех за втечняване на въглероден диоксид и цех за дехидратация на етанол до биоетанол.
5.Цех за производство, стабилизиране и бутилиране на вино и спиртни напитки в с.Логодаж обл.Благоевградска и цех за спиртни напитки на фирма “Витекс Стебо” в гр.София.
6.Предприятие за бутилиране на трапезна вода и безалкохолни напитки на фирма “Винтекс Стебо” гр. София.
7.Като проектирани и все още не реализирани проекти са два цеха за спиртни напитки ,една малка изба и един завод за спирт.
8.Разработване на идейни проекти /предпроектни проучвания с технико-икономически разчети/ на предприятия за производство на : етанол, биоетанол, дестилерии за ракии, спиртни и безалкохолни напитки и др.
Консултантска дейност :
1.Разработване на “технически спецификации” и “технически документации” за алкохолни и безалкохолни напитки.
2.Разработване на технически документации за регистриране и лицензиране на производствени предприятия.
3.Разработване на технологични инструкции и др.технологични документи.
4.Разработване на нови и усъвършенствувани технологии по ферментационни производства.
5.Определяне качеството на вино и спиртни напитки чрез дегустация.
6.Повишаване квалификацията на работници, лаборанти и специалисти.
7.Консултации по Българкото и Европейското законодателство в посочената по-горе област.
8.Консултации за разрешаване на технологични производствени проблеми.
9.Информация за новости в областа на ферментационните производства.